Editoriale
Sono nato a Roma nel 1951, per il vino annata tra le più brutte che l'uomo ricordi. Se si trattò di segno premonitore, non ne ho tenuto conto ed eccomi qui a presentarmi. Dovendo dire qualcosa di me, di non troppo stupido: - Nei confronti del vino ho sempre avuto un approccio rilassato; non sono mai riuscito a prenderlo e a prendermi troppo sul serio. - Preferisco di gran lunga la convivialità alle degustazioni tecniche e, corollario, con credo quindi ai vini da competizione quanto piuttosto a quelli che non ti stancheresti mai di bere. - Mi piace il vino ma anche tutto ciò che geograficamente, storicamente e culturalmente lo circonda. Scriverò di Borgogna perchè è la mia passione, che coltivo da oltre 15 anni come si può fare solo con le cose che si amano profondamente. A molti piace dire che la Borgogna è un punto di arrivo e non di partenza. Non so se è così, ma di certo la Borgogna è una strada senza ritorno: una volta che ne cogli l'essenza è impossibile farne a meno.