A “PARLANO I VIGNAIOLI” IL 20 E 21 MARZO (comunicato stampa)
di Fabio Cimmino
Hanno già dato la loro adesione in più di cinquanta, da quasi tutte le regioni italiane, ma il loro numero è destinato a crescere. Si tratta dei più importanti produttori di vini e alimenti che hanno eliminato la chimica a favore del gusto e della naturalità, presenti a “Parlano i Vignaioli”, la rassegna di vini naturali e artigianali organizzata nel Meridione, dove sarà possibile anche acquistare direttamente dalle aziende partecipanti.
Questa piccola fiera diventa sempre più un luogo di crescita culturale e conoscenza diretta dei vini prodotti con uve biologiche, biodinamiche o comunque frutto di un’agricoltura pulita e non invasiva.
L’appuntamento è per domenica 20 (dalle 10.00 alle 20.00) e lunedì 21 marzo 2011 (dalle 11.00 alle 18.00), all'Ostrichina e nella Casina Vanvitelliana sul lago Fusaro, a Bacoli (NA).
Ecco un primo elenco delle aziende partecipanti all’edizione 2011, regione per regione:

Basilicata: Musto Carmelitano, Camerlengo.
Calabria: ‘A Vita.
Campania: Podere Veneri Vecchio, Il Cancelliere, Contrade di Taurasi, Cantina Giardino, Casebianche, Il sentiero del riccio, Monte di Grazia, Nanni Copé, Don Chisciotte, Contrada Salandra, Cantine dell’Angelo, Cantina del Barone, azienda agricola Piscina Mirabile.
Emilia Romagna: Lusenti, La Stoppa, Denavolo, Cà de Noci.
Liguria: Walter De Battè, Santa Caterina.
Piemonte: Bera Vittorio e figli, Carussin, Cascina degli Ulivi, Tenuta Grillo, Valli Unite.
Puglia: Morella, Cristiano Guttarolo.
Sardegna: Dettori.
Sicilia: Guccione, Centopassi, Porta del Vento.
Toscana: Fabbrica di San Martino, Colombaia, Fattoria del Bacchereto, Pacina.
Trentino: Foradori.
Veneto: Villa Bellini, Monteforche.
Consorzio Vintesa: La Luna del Rospo (Piemonte), Loacker (Alto Adige), Punset (Piemonte), Fasoli Gino (Veneto), Antica Enotria (Puglia).
CoViBio (Consorzio dei Vignaioli Biodinamici): Tenuta Selvadolce (Liguria), Casa Wallace (Piemonte), Masiero (Veneto), Orsi Vigneto San Vito (Emilia).
Aziende alimentari: Gregorio Rotolo (Abruzzo), Sciardac (Campania).

Il programma completo della manifestazione e l’elenco dei partecipanti definitivo sono in costante aggiornamento, e saranno comunicati in dettaglio al più presto.
“Parlano i Vignaioli” è un evento organizzato da Cantina Giardino, Pino Savoia e Giusy Romano.

Alla prima edizione, svolta a Ercolano nel novembre 2009, hanno partecipato oltre 600 visitatori e 71 produttori. Dodici laboratori di degustazione hanno coinvolto quasi 300 persone.