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sanchopanza
Moderatore |
Messaggi: 74 Residenza: Data registrazione: 26/04/05 00:43 MP |
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Zanna zanna zanna ieri sera mi sono incontrato con amici e come sempre a bocce coperte abbiamo assaggiato qualche vino, tra gli altri ZANNA '95.La prima sensazione che ho avuto, appena stappato, è di un vino del nord (Trentino) fruttato tipo lagrain ma con qualche anno sulle spalle e quindi un frutto meno fresco ma comunque buono. Purtroppo in bocca avevo un brutto finale con note di cassapanca vecchia che con il passare dei minuti si è amplificato fino a rendere il vino indecente...???che sarà successo??? se avete assaggiato altre bottiglie ditemi la vostra...premetto che a me lo Zanna di Illuminati piace più di tanti altri Montepulciano d'A. |
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answer
Rookie |
Messaggi: 46 Residenza: Pescara Data registrazione: 18/04/05 15:42 MP |
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| A me il vino nelle prima ora è piaciuto molto invece,non vi ho trovato tutti i difetti riscontrati da sancho.
Non capisco soltanto perchè dopo un ora e mezza si è spento molto fino quasi a morire......era pur sempre un 1995. Apprendista parlaci del 1993 che hai bevuto qualche giorno prima,ha avuto lo stesso comportamento?
Questo messaggio e' stato modificato 1 volta/e,ultima modifica: 29/04/05 12:01 di answer
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apprendista
Rookie |
Messaggi: 26 Residenza: pescara Data registrazione: 19/04/05 22:02 MP |
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é vero, la bottiglia aperta quella sera, il '95 inizialmente ci ha regalato belle soddisfazioni bei profumi freschi e bel fruttato in evidenza, il colore poi, bello, vivace, per nulla ossidato, e gia lì nessuno avrebbe immaginato di trovarsi di fronte ad un montepulciano non giovanissimo, in bocca poi una bella freschezza, un tannino evoluto, ed una buona rispondenza gusto olfattiva a me personalmente aveva colpito solo positivamente, forse c'era quella leggerissima puzzetta, ma ci poteva stare.
a fine serata c'è stato il crollo, soprattutto a livello olfattivo, puzza di chiuso e profumi praticamente annullati ed in bocca il finale non era il massimo .
Sancho non ha detto che comunque quel vinello è stato il terzo aperto quella sera, e sicuramente il migliore degli emeriti che lo avevano preceduto, e parliamo di brunello: Capanna '99 e Casanova di Neri '95, dove le puzze erano veramente nauseabonde per non parlare di squilibri notevoli su entrambi. .
Per rispondere ad answer riguardo al '93 c'era qualche differenza: nel colore, che tendeva al granato, forse un fruttato meno ricco ma bei terziari e soprattutto una buona acidità che lo vedeva proiettato ancora avanti nell'evoluzione. La bottiglia è finita presto quindi non ho avuto modo di sentire quell'involuzione che abbiamo riscontrato sul '95. Ce ne sono altre, riproveremo! Comunque Zanna rimane uno dei miei preferiti, avete assaggiato il 2000 ?!?! Eccellente. Un saluto a tutti. |
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bpdino
Rookie |
Messaggi: 12 Residenza: Roma - Penne Data registrazione: 29/04/05 13:23 MP |
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| Salve a tutti... c'ero anche io alla serata (sono l'ultimo arrivato) e dopo il Rinaldi 99 (permettemi di dirlo) indubbiamente questo Zanna nonostante sia "morto" dopo un paio di ore, immediatamente sprigionava una freschezza ed acidita ben armonizzati con tannini morbidi. Certamente un altro modo di bere il montepulciano, rispetto ad esempio al Kurni 2000 che questa vota probabilmente era fin troppo muscoloso... dicono pero che il 2003 sia strepitoso, sono curioso!
P.S.: Vi ringrazio dell'accoglienza, a presto con altre belle bevute in compagnia... ah, dimenticavo, chi mi ha chiesto di recuperare un altro Rinaldi 99 purtroppo il mio pusher le ha finite... per ora!
Questo messaggio e' stato modificato 1 volta/e,ultima modifica: 30/04/05 12:32 di bpdino
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ciclista
Amministratore |
Messaggi: 405 Residenza: Data registrazione: 06/04/05 23:52 MP |
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| beh sono stato a cantine aperte a visitare Illuminati e c'era lo Zanna 2000. Che dire il miglior vino di tutti quelli assaggiati a cantine aperte ela bottaia e' splendida. Piu' tardi scrivero' in dettaglio. Ma mi ha fatto venir la voglia di organizzare una verticale. Chiedero' al produttore.
Questo messaggio e' stato modificato 1 volta/e,ultima modifica: 03/05/09 15:59 di ciclista
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ciclista
Amministratore |
Messaggi: 405 Residenza: Data registrazione: 06/04/05 23:52 MP |
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| Montepulciano D’Abruzzo Riserva Zanna 01 Illuminati.
Molto bello, aromi tipicissimi di lampone, e ciliegia, naso molto pulito e definito. In bocca ha stoffa, eleganza (caratteristica che accomuna i vini delle colline teramane, pur con tutta la potenza del Montepulciano d’Abruzzo, che conferisce a volte una certa dolcezza, peraltro non presente in questo vino), accarezza tutto il palato, e offre una lunga persistenza. Dopo quest’annata il 2003 sara’ DOCG “Colline Teramane”. E’ cresciuto decisamente dal primo assaggio qualche anno fa. Che dire: Illuminati , anche nei suoi vini piu' semplici, come il Riparosso, si dimostra una cantina di tutto rispetto. |
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