| di FRANCESCO AGOSTINI
In questo articolo riporto le note di degustazione dell’annata 2009 dei produttori che ho inserito nel gruppo d’acquisto, estratte dalle impressioni dalla giornata di assaggio dei vini del VDP dalle varie regioni tedesche il 25 aprile 2010, protagonisti i vini tedeschi dell’annata 2009, e delle successive visite ai produttori il 19 e il 20 maggio 2010, che mi hanno permesso sia di completare sia la gamma degli assaggi, che finalizzare le impressioni dei vini.
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di FRANCESCO AGOSTINI
In questo articolo completo le note di degustazione dei produttori che ho assaggiato a Mainz, il 25 aprile 2010, escludendo quelli che ho inserito nell’articolo “note di degustazione gruppo acquisto Rielsing 2009” . Ricordo che a Mainz c’e’ stata l’annuale giornata di assaggio dei vini del VDP (l’associazione che racchiude la maggior parte dei produttori tedeschi di qualita’) dalle varie regioni vinicole tedesche, protagonisti i vini dell’annata 2009, A Mainz, nella moderna Rheingoldhalle di fronte al Reno, ho avuto la possibilita’ di avere una idea dell’annata, sicuramente con vini ancora estremamente giovani, molti i campioni di botte, ma gia’ in grado di darci buone indicazioni.
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di FRANCESCO AGOSTINI
In questo articolo pubblico il resoconto della interessante degustazione degli Erste Lage tedeschi del 2008, svoltasi il 27 settembre 2009 nella splendida cornice del Kloster Eberbach nel Rheingau. Gli Erste Lage sono una classificazione, che il VDP, (Verband Deutscher Qualitäts- und Prädikatsweingüter, Associazione di produttori tedeschi di vini di qualita’ con attributi speciali (prädikat)), ha introdotto per designare i migliori vini dei migliori vigneti tedeschi.
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di Stefano Legnani
Continua la storia della fillossera, con la ottava parte. Le puntate precedenti sono raccolte alla fine dell'articolo. OTTAVA PARTE La sera scorsa, incominciò il Cavaliere, avete visto come ciascuno di voi può preparasi le barbatelle innestate occorrenti a ripiantare i suoi vigneti: Stasera dobbiamo dire qualcosa su quest’impianto di nuovi vigneti
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di FRANCESCO AGOSTINI
In questo articolo descrivero’ la visita che abbiamo fatto il 26 Settembre 2009 all’azienda Werle’ Erben. Ritorno volentieri (visite precedenti nel 2003 e nel 2006) a visitare questa storica azienda di Forst nel Pfalz, che produce vini davvero tradizionali dai piu’ bei vigneti della regione L’AZIENDA. Poco conosciuta rispetto al gruppo dei piu’ grandi produttori della zona (Burklin Wolff, Basserman Jordan, Von Buhl), e’ forse l’azienda che mi da’ piu’ soddisfazioni nella qualita’ dei vini, fra l’altro a prezzi piu’ approcciabili rispetto i suoi colleghi. L’azienda ha sede a Forst nel Pfalz, in un castello al centro del paese, che i...
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di Fabio CIMMINO
Ho chiesto all'amico Giampiero Pulcini di scrivere le note su questo vino che abbiamo avuto l'occasione di bere insieme la scorsa estate. Il primo Taurasi in bottiglia prodotto da Salvatore Molettieri dalle sue vigne di Montemarano (Av). Un rosso pensato e vinificato in modo ancora decisamente artigianale e del tutto sperimentale. Non aveva riscosso, durante la serata, un particolare successo tra i presenti. Io , naturalmente, sentendomi parte in causa, avendo portato la bottiglia, non volevo fare la parte di quello che se la canta e se la suona da solo. Il vino, è vero, presentava non poche difficoltà d'ascolto sopratutto nelle prime fasi, subito dopo la s...
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di Francesco Agostini
In questo articolo parlero’ delle degustazioni fatte il 27 settembre 2008 al Klitzenkleine ring di Traben-Trarbach (Mosella) assieme all’amico Marco. Intanto qualche spiegazione: questo “ring”, termine utilizzato da varie associazioni di produttori, e’ stato formato da dei giovani produttori della zona di Traben-Trarbach, cittadina che all’inizio del 20 secolo era il secondo mercato del vino piu’ grande d’Europa (dopo Bordeaux) dove arrivavano i fuder di vino da tutta la Mosella, per poi essere venduti e spediti in tutto il mondo. Posizione di preminienza che raggiunse grazie ai suoi stretti rapporti con la Prussia, nonche’ allo status di...... >> Continua <<
di Francesco Agostini
In questo articolo parlerò delle mie degustazioni a Benvenuto Brunello, fatte il 21 e il 22 Febbraio 2009. In degustazione l’annata 2004, le riserve 2003, e i rossi 2007. Annata strana il 2004, le premesse / promesse erano di gran qualita’. Tuttavia l’assaggio di tutti i Brunelli del 2004 presentati mi ha lasciato l’impressione di una annata di difficile interpretazione, quantomeno. Un numero evelato, piu’ che nel passato, di vini gia’ molto evoluti al naso e in bocca, altri troppo ricchi, e nel contempo molti altri senza sostanza in bocca, crudi, senza davvero poco da dire. Ovviamente c’e’ sempre stato, con poche novita’, chi invece h...
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di Francesco Agostini
In questo articolo pubblico il resoconto delle due aste (Versteigerung) dei vini della Mosella – Saar – Ruwer, alle quali ho partecipato l’anno scorso, il 25 e 26 Settembre 2008. Con me c’erano Claudia, Joel, Lorenzo, Marco R., Marco Z., Massimo, Ricky. E come sempre il nostro commissionario d’asta e’ stato il simpatico e abile Bernd Weber. Per ogni vino e' stato indicato prima il numero delle bottiglie con i rispettivi formati, poi sia il prezzo iniziale che finale
BERNKASTELER RING RIESLING-AUKTION
25 Settembre 2008 (Kloster Machern – Bernkastel-Wehlen).
Ancora una volta al Bernkasteler ring si sono fatti ottimi affari per vini d...... >> Continua <<
di Fabio Cimmino
Domenica 29 e Lunedì 30 Novembre 2009, a Villa Signorini, Ercolano (NA), "Parlano i Vignaioli"
dedicato ai vini naturali e artigianali.
Un banco d’assaggio aperto non-stop dalle 10.00 alle 20.00 di domenica e dalle 12.00 alle 20.00 di lunedì, per avvicinare operatori del settore, appassionati, enofili e semplici curiosi ai produttori di vino che, nel nostro Meridione, in altre regioni italiane ed europee hanno scelto la strada di una viticoltura libera da prodotti chimici di sintesi. Sarà anche possibile acquistare direttamente da alcuni produttori. “Parlano i Vignaioli” vuole raccontare le storie di chi lavora sapientemente senza mai dime...... >> Continua <<
di Fabio Cimmino
Il progetto ideato da Fabio Cimmino, Mauro Erro e Tommaso Luongo propone ai suoi affezionati partecipanti alcune interessanti novità!
Da quest’anno l’Enolaboratorio dell’Enoteca Divinoinvigna in collaborazione con l’AIS, Associazione Italiana Sommeliers, delegazione Napoli, si sdoppia.
A partire da Giovedì 5 Novembre ci saranno ben due rassegne:
L’Enolaboratorio, appunto e il nuovo progetto dal nome Luoghi Comuni.
Se la prima rassegna si dedicherà al racconto delle storie umane e culturali, di uomini che hanno segnato il mondo del vino attraverso le verticali delle singole etichette, la seconda, invece, porrà l’obiettivo sui luoghi...... >> Continua <<
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