Enodelirio!

Enodelirio.it e’ nato da un gruppo di enoappassionati che hanno deciso di costruire una casa indipendente nella quale tutti gli enofili possano riconoscersi, e trovare uno stimolante spazio per le discussioni, notizie, degustazioni, visite a produttori, e altre informazioni sull’argomento vino. Il sito e’ costituito da una serie di sezioni regionali nazionali e internazionali (pensiamo di essere i primi a dare adeguato spazio anche alle realta’ vinicole estere), ognuna gestita da chi di noi ne e’ migliore conoscitore. Ogni sezione si sviluppera’ indipendentemente con articoli vari come: degustazioni, visite sul territorio, schede sui vini, riflessioni varie sulle realta’ regionali, informazioni sulle novita’, appuntamenti enologici in Italia e nel Mondo. Inoltre c’e’ un forum anch’esso diviso per regioni dove poter discutere in liberta’ e organizzare magari incontri off-line e altro. Avvieremo inoltre collaborazioni con siti esteri, e alcuni dei nostri articoli saranno pubblicati anche in Inglese. Il vino e’ il punto centrale di questo sito, inteso come piacere ma anche come momento culturale legato al territorio. Spazio quindi anche a tutto quello che riguarda la conoscenza del territorio, incluso la gastronomia. Per quanto riguarda il nostro approccio al vino possiamo dire che siamo sopprattutto interessati a ricercare e discutere di vini che sappiano parlare della regione dalla quale vengono, contrariamente alle spinte omologative, che riteniamo essere una risposta sbagliata alla necessita’ di confronto con il mercato internazionale. Tuttavia, nel rispetto dello spirito liberale su cui si basa questo sito, riteniamo che ogni opinione debba essere presa nella giusta considerazione e rispetto. E siamo consapevoli che questo progetto potra’ decollare solo con l’attiva collaborazione di tutti voi, cari lettori. Vi incoraggiamo percio’ ad inviarci articoli e news da pubblicare nelle sezioni (in ogni sezione ci saranno informazioni su dove e come inviare gli articoli). I Responsabili regionali